Крылышки Баффало

Обычно пища, приготовленная в кипящем масле, не вызывает особой симпатии у человека, который следит за своим здоровьем. Но это не касается крылышек Баффало, которые считаются одним из самых популярных блюд, приготовленных во фритюре.

С чем связана такая популярность? В первую очередь с тем, что все чаще люди отдают предпочтение блюдам, которые не требуют много времени для приготовления. Таким блюдом являются куриные крылышки Баффало. Они готовятся очень быстро и получаются чрезвычайно вкусными. Но если нет особого желания стоять на кухне, то можно посетить кафе, ресторан, пиццерию или другое заведение и заказать его с доставкой на дом. Свободное от кухни время можно посвятить отдыху, чтению или играм с детьми.

Крылышки Баффало, как и полагается известному блюду, имеет несколько версий происхождения. Все они связаны с баром Anchor в Буффало, в штате Нью-Йорк. Согласно с первой, крылышки Баффало были приготовлены женой владельца ресторана для друзей сына, согласно со второй – сам сын стал автором этого блюда. Согласно с третьей версией, владелец заведения по ошибке купил большое количество куриных крыльев и попросил своих поваров что-то с ними сделать. Что было на самом деле, никто точно не знает. Но в любом случае мир получил оригинальный рецепт приготовления куриных крыльев, который пользуется популярностью и сегодня.